Responsabilidades
- Diseñar menús y asegurar que los alimentos cumplen con los estándares de calidad establecidos
- Coordinar y supervisar el proceso de elaboración y cocción de los alimentos
- Preparar platos especiales con anticipación, manteniendo prácticas de higiene adecuadas
- Abastecer y organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y herramientas necesarias
- Realizar el preprocesamiento de ingredientes para el servicio, como cortar verduras, preparar carnes y elaborar salsas
- Cocinar los platos del menú en conjunto con el equipo de cocina
Modalidad
Remoto (País) — Canadá
Other
- El conocimiento del idioma francés es obligatorio para el puesto
- Únicamente se evaluarán los candidatos que reúnan los requisitos indicados
- No se aceptarán solicitudes de personas sin conocimiento de francés, ya que no podrán ser consideradas en el proceso
